丸大豆のコクと旨味がしっかりとした、香り高く芳醇な味わいの醤油。かけ醤油がおすすめですが、お料理に使用しても素材の味を引き立てます。
栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに育てられた国産オーガニック丸大豆・小麦と天日塩を使用し、神泉の名水で仕込みます。代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた、昔ながらの味わいをご堪能いただける逸品です。
自然の風味を活かし、化学合成添加物は使用しません。
内容量
500ml
賞味期間
製造日から1年
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